2018年に日本と西洋をフュージョンした鉄板ステーキ屋をオープンしました。

私たちのレストランはリブアイ、サーロインそしてテンダーロインの3つの部位しか販売しておりません。グラム数で値段が決まり、お客様はまず最初に食べたいお肉の部位を選び、それから量を選びます。スタッフはその場でお肉を切って調理します。お客様はガーリックオイル、玉ねぎオイル、青ネギのオイルなどから味付けを選ぶことができます。1番人気のガーリックオイルは牛脂、ニンニク、ごま油などからできていてお客様は通常サイズ、2倍、3倍と量を選ぶことができます。お肉の量は300グラムからスタートし、グラム売りで 0.26ドルから 0.49ドルで、大体78ドルから147ドルで10オンスのステーキを楽しむことができます。他のステーキハウスと比べてリーズナブルにステーキを楽しむことができます。